Trastornos alimentarios: una mirada integral con la Dra. Anna Montilla Santana

Los trastornos de la conducta alimentaria son condiciones complejas que afectan tanto el cuerpo como la mente. En esta ponencia, la Dra. Anna Montilla Santana —experta en nutrición clínica y patologías crónicas— nos ofrece una visión profunda sobre su abordaje médico, psicológico y social. Resumen de la ponencia: La Dra. Montilla destaca que […]
Longevidad saludable: lo que comes sí importa

Cómo la nutrición y el estilo de vida pueden ayudarte a vivir más (y mejor), según la ciencia En el mundo de la longevidad saludable, pocos nombres tienen tanto peso como el del investigador Valter Longo. Director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California, este biogerontólogo se ha dedicado a estudiar […]
Guía de Alimentación Inteligente: Cómo Depurar, Nutrir y Descansar a Través de la Dieta

Primer paso: Depurar La alimentación no solo tiene que ver con lo que comemos, sino con cuándo, cómo y por qué lo hacemos. Hoy te presentamos una guía práctica y sencilla para adoptar una rutina alimentaria que respete el ritmo natural de tu metabolismo. Nuestro cuerpo es una máquina perfecta con […]